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最高に美味しい自然栽培米 中山農園は、鈴鹿山脈から流れる清らかな水と、おひさまの光をたっぷりと浴びた無農薬、無肥料の安心・安全なお米をお届けしています。
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鈴鹿山脈から流れる清らかな水と、おひさまの光をたっぷりと浴びた無農薬、無肥料の安心・安全なお米
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三重県鈴鹿市は、伊勢の国の一ノ宮としてその歴史は古く、日本書紀には「美し国(うましくに)」と呼ばれた古くから人の往来の盛んな土地でした。
国府跡や椿大神社など由緒ある名所もたくさんあり、伊勢型紙や鈴鹿墨などの伝統工芸、本田技研を中心とした工業と農業県内生産額1位という非常にバランスの取れた地域です。
そういった地域特色を持つ中で、中山農園は、海と山に挟まれた水源豊かな穏やかな平野にあり、日常の風景に溶け込んだ田んぼが広がる長閑な景色に心癒されるという声をいただきます。
中山農園では、人と自然に優しい農業の在りかたを目指し、安心して召し上がって頂ける安全な食材をお届けしています。
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品種と農法
中山農園を代表するお米の品種は、甘みの強い「コシヒカリ」と糖質吸収が緩やかなあっさりとした「ササニシキ」です。それらを『無農薬・無肥料 自然栽培農法』『オーガニック志向 特別栽培農法』『三重県認証 こだわり栽培農法』と分けて作付をしています。ライフスタイルに合わせた新しいお米ライフを提案しています。
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中山農園だけの
玄米食に興味があっても胃腸への負担を考えると・・・という方にオススメする、中山農園でしか買うことができない柔らかい玄米「やわか玄米」です。緑色をしているのは成長過程である未成熟粒なため、成長に必要なミネラルやギャバ、クロロフィルなどが豊富。消化に良いお米のうえ、食物繊維がたっぷりでデトックス効果大。
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糠のチカラ
発酵食品が注目されるようになり、家庭でヌカ漬けにチャレンジされる方が増えてきましたが、そもそも使用する糠自体が安全なものかどうかアヤシイところ。中山農園の米糠は、生で食べられる甘くてうま味の多い栄養たっぷりの糠なので、ヌカ漬けの悩みから解放される人も多く、美味しいヌカ漬けにやっと出会えたという声を頂きます。
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中山農園のお米・麦・大豆が
食べられるお店
オーガニックライスストア
CASA(カーサ)
〒494-0001
愛知県一宮市開明蒲原89-1
Instagram ID:casasotocasa
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